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Channel: la gourmande modeste
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des livres de recettes que j’ai VRAIMENT trouvés pratiques

Des milliers de livres de recettes sont publiés chaque année mais la plupart ne sont ultimement que des variations sur les même thèmes et/ou des tentatives de profiter de l’engouement pour l’ingrédient...

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soupe nourrissante lentilles sarrasin et légumes (végétarien)

Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé – en fait c’est presque épouvantablement nourrissant, tout en étant bourratif et savoureux. Parfait pour les...

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i love your blog

Puisque mon humble blog a été gentiment taggé par Le Soleil de Mamzelle je vais aussi lister des blogs sympathiques qui valent une visite ci-dessous: - Dans la cuisine de tartine - Il faut jouer avec...

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blancs de poulet et sauce hollandaise rapide

Un bébé qui fait ses dents – ça laisse peu de place à la cuisine, ce qui explique mon absence soudaine de ce blog. Malgré tout un repas pour deux assez vite à réaliser, même en semaine. Donc un repas...

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le snack croustillant santé: pois chiches rôtis épicés

Une fabuleuse recette à servir comme grignotine avec une bière (bon, on peut pas se noyer dans la santé tout de même.) D’une facilité déconcertante. Remplace très bien les chips pour qui surveille sa...

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bonhommes squelettes pain d’épices pour l’Halloween!

C’est rare que je mets autre chose que mes propres recettes sur ce blog mais c’était trop mignon pour y résister! Ces biscuits squelettes (pas de moi, je répète, c’est une trouvaille d’une autre...

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allons droit en enfer: beignes bacon et érable

Oh oui, célébront le fait qu’un cuisinier sûrement dément ait créé cette douce hérésie (voir ici pour détails.) Publié dans sucré Tagged: érable, bacon, beignes, sucré

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pâtes aux fruits de mer (et sauce béchamel)

Bien sûr, vous me connaissez: je ne pourrais pas proposer sérieusement des pâtes aux fruits de mer sur un blog traitant de cuisine « el cheapo ». Alors malgré le titre grandiloquant, je ne les ai fait...

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obsédée par le bacon

Pour continuer sur la lancée des beignes érable et bacon voici encore une création maléfique américaine pour gourmands suicidaires: la Baconnaise! Seulement disponible aux USA pour l’instant...

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élections USA 2008: bouffons les candidats

Élections historiques oblige certains ont été très créatifs (pas de moi, malheureusement des recettes introuvables, photos chippées ailleurs sur le web.) Sur le candidat à la vanille, sous ses yeux:...

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